十一章(第1/1 页)
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林淼洗完澡出来,林峰已经把肉都磨好了,林淼给那一大盆肉糜调好味腌制一下,就去准备卤水了。
林峰死活不让林淼用家里的大锅来煮猪大肠,林淼只能退而求其次,拿了个深口锅煮,不过这种类似高压锅的形状说不定更适合拿来卤肥肠。
林淼把火生得很旺,打算在大锅里煮牛肉丸,林峰的手就像一个精准的工具一样,捏出来的丸子都是一个大小的。
“爷爷,你好厉害呀!”林淼星星眼。
林峰对自己的手艺还是很自信的,“多练,好手艺都是靠练出来的。”
忙活了一阵,五斤牛肉丸出锅了,同时猪大肠差不多也煮好了。
林淼将四副猪大肠都捞出来,每一副猪大肠都染上了油汪汪色酱油色,看着十分有食欲。
林淼把猪大肠都切成两指宽的肉段,堆满了一盆。
林峰去煮猪肚汤了,和新鲜的菌子�
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