第10章(第2/2 页)
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但刻在身体里的习惯，还是在他在拿起菜刀的时候，全部倾泻了出来。
江林深吸一口气开始处理食材，他动作娴熟的开虾背剥壳去线，随后将花菇、竹笋、鸡肉、火腿都切丁备用。
他注意到唐哥有准备鸡汤，便拿了只碗盛了一小碗出来，还切了一些葱花。
全部准备就绪，点火开炒。
起锅烧油，在等待的过程里，江林快速熟悉了一下灶台放的各种调料，虽然上面都是日语的标识，有些还没有标识，但他拿起来闻一下就都清楚了。
葱花要三次放入，江林在油热后放入了第一次葱花，这讲究去味增香，随后依次放入笋丁、花菇丁、鸡肉丁和火腿丁，在这之后还需要加一些河虾籽会更完美，但厨房里没有，他也只能简化这一步了。
扬州炒饭属于淮扬菜，淮扬菜善用虾籽增鲜提香，江林把这些食材放入后开�
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